Czekolada ciemna 75% z borówkami i malinami 100g

  • 24,90 17,91
  • Produkt chwilowo niedostępny.

  • Wybrany wariant jest teraz niedostępny.

    Powiadom mnie, gdy się pojawi:

Data ważności 12.07.2019

Czekolada ciemna 75% z borówkami i malinami 100g

Czekolada surowa, gorzka, ekologiczna, 75% kakao odmiany Criollo z Peru, cukier trzcinowy z Peru, borówki 10% i maliny 5%.

Ta czekolada jest prażona w temperaturze poniżej 45°C, w ten sposób zachowuje więc lepiej witaminy i minerały (magnez, żelazo).

Bardzo aromatyczna, z nutą kwiatową, cytrusową i czereśni. Eksplozja smaku borówek i malin, po prostu wyjątkowa!

Czekolada posiada certyfikat sprawiedliwego handlu systemu SPP (Simbolo de los Pequenos Productores), etykieta należy do producentów www.spp.coop

Czekolada ręcznie robiona. Nie zawiera lecytyny. Wszystkie składniki pochodzą z upraw ekologicznych (BIO)

Czekolada może zawierać mleko, sezam, orzechy laskowe, migdały.

100 g
____

Z hiszpańskiego „criollo” oznacza „lokalnego pochodzenia”. Kakao Criollo to bardzo wysokiej jakości oraz rzadka roślina. Największym producentem Criollo jest Wenezuela, chociaż plony tej rośliny wcale nie są duże. Criollo stanowi tylko 3% światowego zbioru kakao. Jest bardzo drogie. Szacuje się, że ostatnich, czystych okazów drzew Criollo pozostało tylko kilka sztuk. Nasiona Criollo mają lekko czerwonawy kolor, pozbawione są goryczy a ich smak to połączenie karmelu, orzechów, wanilii i tytoniu.

Wytwórnia czekolady SALDAC pragnąc dostarczyć produkty najwyższej jakości, przywiązuje szczególną wagę do warunków produkcji i kieruje się wartościami FAIR TRADE.

Masz pytanie? Napisz do nas

Dzięki cookies korzystanie ze strony jest szybsze i łatwiejsze. Przestrzegamy RODO. Więcej informacji znajdziesz w Polityce Prywatności.

  OK