Olej z nasion pietruszki zimnotłoczony OLVITA 100ml

Olej z nasion pietruszki

Olej z nasion pietruszki to produkt wszechstronny, który zastosujemy i w kuchni, i w pielęgnacji. Ma charakterystyczny, ziołowy aromat oraz właściwości, które pomogą Ci uzyskać doskonałą cerę!

Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum) to roślina powszechnie występująca w polskiej kuchni. Pochodzi jednak znad Morza Śródziemnego, prawdopodobnie ze skalistej Sardynii, co z pewnością wiąże się ściśle z jej nazwą rodzajową – Petroselinum (łac. petros – skała ). To warzywo nie bez znaczenia dla antycznej kultury śródziemnomorskiej, gdyż wzmianki o pietruszce pojawiały się już w mitologii greckiej – miała ona porastać wyspę Kalipso i być silnym afrodyzjakiem. Roślina ta wspomagała też gladiatorów przed walką, dodając wojownikom siły i sprytu. W Średniowieczu uważano, że wyrwanie z ziemi korzenia pietruszki i jednoczesne wypowiedzenie imienia wroga, doprowadza do śmierci znienawidzonej osoby.

Najczęściej wykorzystywaną częścią pietruszki jest jej spichrzowy korzeń i nać, jednak to w nasionach znajdziemy najwięcej olejków eterycznych. By zachować pełen wachlarz składników bioaktywnych, olej tłoczony się na zimno i nie poddaje procesowi oczyszczania. Taki produkt charakteryzuje się dużą ilością nienasyconych kwasów tłuszczowych (aż do 96%): oleinowego (8-10%), linolowego (16-20%), alfa-linolenowego (ok. 1%) oraz petroselinowego (68-72%). Oprócz tego obfituje we wcześniej wspomniane substancje lotne: mirystycynę, apiol i limonen. Znajdziemy w nim również bioflawonoidy, minerały oraz ß-karoten.

DZIAŁANIE

Właściwości wewnętrzne oleju z nasion pietruszki:

• Wspomaga układ trawienny, pobudza wydzielanie soków trawiennych i perystaltykę jelit.

• Działa moczopędnie, wspomaga pracę nerek.

• Może przyspieszyć pojawienie się miesiączki, gdy ta się spóźnia – nie powinien być jednak stosowany przez kobiety ciężarne, gdyż wywołuje skurcze i może działać poronnie.
  
  

Właściwości zewnętrzne oleju z nasion pietruszki:

• Wzmacnia naczynia krwionośne, dzięki czemu ogranicza pękanie naczynek.

• Koi podrażnioną skórę i pomaga wyrównać jej koloryt.

• Reguluje wydzielanie sebum, zmniejszając przetłuszczanie się cery.

• Opóźnia powstawanie zmarszczek i poprawia elastyczność skóry.

• Pielęgnuje włosy średnioporowate, wygładza je, ujarzmia oraz odżywia.

ZASTOSOWANIE

• By urozmaicić smak potraw na zimno, spróbuj dodać do nich niewielką ilość oleju z pietruszki. Olej świetnie skomponuje się również z kremowymi zupami na bazie białych warzyw.
• Zastosuj olej jako ostatni element pielęgnacji – tuż po tonerze, serum i kremie nawilżającym. Możesz wymieszać go z innym, dopasowanym do Twojej cery olejem.
• Zaleca się spożywanie ok. ½ łyżeczki (2ml) oleju dziennie, na czczo. Nie należy przekraczać tej dawki.
• Nie podgrzewaj oleju z nasion pietruszki! Może stracić swoje właściwości, a także stać się szkodliwy dla zdrowia.

ŹRÓDŁA

1. Kwasy tłuszczowe w olejach roślinnych i ich znaczenie w kosmetyce. Aleksandra Zielińska, Izabela Nowak
2. Petroselinic acid. https://en.wikipedia.org/wiki/Petroselinic_acid
3. Aktywność farmakologiczna olejków eterycznych i ich składników w leczeniu schorzeń układu pokarmowego. Sylwia Katarzyna Król, Lucyna Kapka-Skrzypczak
4. Olej z nasion pietruszki – Podstawowe walory zdrowotne. https://www.olej.edu.pl/olej-z-nasion-pietruszki-podstawowe-walory-zdrowotne/
5. Pietruszka – Petroselinum w fitoterapii. https://rozanski.li/461/pietruszka-petroselinum-w-fitoterapii/
6. Olejki eteryczne i terpeny. https://chemia.ug.edu.pl/sites/default/files/_nodes/strona-chemia/37048/files/nat6t_2013.pdf
7. Pietruszka – właściwości lecznicze. https://www.poradnikzielarski.pl/ziola-lecznicze/pietruszka-wlasciwosci-lecznicze.html