Aronia (ang. Chokeberry) należy do rodziny różowatych – Rosaceae. Aronia pochodzi z Ameryki Północnej. Uprawiana jest coraz częściej jako roślina dekoracyjna, ze względu na liście przybierające jesienią pomarańczową, a potem czerwoną barwę. Surowcem leczniczym są świeże oraz suszone owoce.
Aronia została przez naukowców okrzyknięta antyoksydacyjnym hitem i wywołała rewolucję w dziedzinie kosmetologii i farmacji.
Aronia uważana jest za jeden z najzdrowszych owoców jagodowych na świecie!
DZIAŁANIE
Właściwości prozdrowotne
Kwas chlorogenowy i kawowy
- Mają właściwości ochronne na trzustkę, wątrobę i nerki, wykazują wpływ antybakteryjny i żółciopędny
- Hamują rozwój bakterii nawet opornych na antybiotyki (bacytracynę, neomycynę i polimiksynę)
- Wzmagają regenerację komórek wątroby
Antocyjany i flawonoidy aroniowe
- Poprawiają krążenie krwi w mózgu, krążenie oczne, wieńcowe i w kończynach
- Działają antyagregacyjnie
- Wzmacniają i uszczelniają nabłonki, w tym również śródbłonki naczyń krwionośnych
- Łagodzą objawy alergii i wielu innych chorób autoimmunologicznych
- Miejscowo zastosowane, szczególnie w obecności garbników działają przeciwwysiękowo i hamują drobne krwawienia
Pektyny, antocyjany i flawonoidy oraz fenolokwasy
- Obniżają ciśnienie tętnicze krwi (przez spazmolityczny wpływ na mięśnie gładkie i wzmaganie diurezy)
- Wpływają przeciwmiażdżycowo i moczopędnie
- Odtruwają organizm
- Obniżają stężenie lipidów i cholesterolu we krwi
- Sok aroniowy pobudza procesy krwiotwórcze
- Pektyny mają właściwości prebiotyczne i ochronne na nabłonek jelitowy oraz żołądkowy
ZASTOSOWANIE
- Antyoksydant
- Problemy ze wzrokiem
- Nadciśnienie tętnicze
- Nadciśnienie oka
- Oparzenia i trudno gojące się rany
- Zespół jelita drażliwego
- Stany zapalne i wysięki
- Nieżyt pokarmowy, gojenie nadżerek błon śluzowych
- Hemoroidy
- Stymulacja systemu GALT i MALT
- Arteriosklerioza
SKŁAD
- antocyjany
- fenolokwasy
- garbniki
- pektyny
- witaminy (sporo witaminy C i P)
- sole mineralne:
- potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo
- pierwiastki śladowe
- jod, mangan, molibden
Owoce nie są konserwowane dwutlenkiem siarki.
SPOSÓB UŻYCIA
Napar
Owoce wystarczy zalać wrzątkiem, poczekać do momentu aż napar zmieni kolor na czerwonawy. Można również sporządzać nalewki i inne przetwory wedle uznania.
***
