Kwiaty brzoskwini
Suszone kwiaty brzoskwini służą do przygotowania tradycyjnej, koreańskiej herbaty dochwa-cha.
Koreańczycy spożywają głównie herbaty liściaste, ale mają też długą tradycję picia herbat ziołowych. Herbaty te sporządzane są nie tylko z typowych ziół, korzeni i kwiatów, ale też z najróżniejszych roślinnych surowców, takich jak np. suszone owoce goji, suszone śliwki, kardamon, prażony brązowy ryż, cynamon, nasiona jęczmienia, czy prażone ziarna kukurydzy.
Świeże kwiaty brzoskwini jada się w Korei, Chinach i Japonii. Ozdabia się nimi potrawy lub dodaje do sałatek. Mogą być spożywane na surowo lub po ugotowaniu.
DZIAŁANIE
Właściwości prozdrowotne:
- Kwiaty brzoskwini pozytywnie wpływają na układ pokarmowy i nastrój.
- Dawniej w Korei przygotowane z nich napary wykorzystywano w leczeniu zaparć i dolegliwości trawiennych. Wspomagano się nimi również przy wypłukiwaniu kamieni moczowych z nerek [2].
SKŁAD
Suszone kwiaty brzoskwini (Prunus persica) 100%. Surowiec najwyższej jakości!
PARZENIE
Kwiaty brzoskwini można parzyć samodzielnie lub z dodatkami. Doskonale komponują się z herbatą zieloną i oolong, pąkami róży i przyprawami korzennymi. Wystarczy zalać dowolną ilość kwiatów wrzącą wodą i parzyć je pod przykryciem przez 5-10 minut. Warto zrobić to w przezroczystym naczyniu, aby podziwiać, jak te śliczne, różowe kwiatki pęcznieją w wodzie.
Napary z kwiatów brzoskwini można pić o dowolnej porze dnia, gdyż nie zawierają kofeiny.
PRZECIWWSKAZANIA
Nadwrażliwość na roślinę.
CHARAKTERYSTYKA ROŚLINY
Brzoskwinia zwyczajna (Prunus persica) należy do rodziny różowatych. Jej ojczyzną są Chiny. Jest bardzo popularna w uprawie i rzadko spotykana w stanie dzikim. Osiąga do 6 m wysokości. Jej kora jest ciemnoszara i gładka, miejscami spękana. Liście są jasnozielone. Mają kształt lancetowaty, ząbkowane brzegi i lśniącą powierzchnię. Kwiaty brzoskwini są intensywnie różowe i składają się z pięciu płatków. Zakwitają na drzewie w kwietniu, zanim pojawią się liście, co daje bardzo estetyczny efekt. W ich miejscu pojawiają się owoce brzoskwini, zaliczane do pestkowców.
BADANIA LABORATORYJNE
Przykładamy wielką uwagę do jakości oferowanych przez nas produktów. Testujemy każdą partię ziół w naszym laboratorium.
Do produktu Brzoskwinia kwiat dział jakości naszego Maglabu może dostarczyć:
- Certyfikat analizy
- Specyfikację jakościową
W takim przypadku prosimy o kontakt e-mail.
BIBLIOGRAFIA
1. https://en.wikipedia.org
2. https://en.wikipedia.org
3. https://pl.wikipedia.org
4. https://pfaf.org
:fill(white,1)/4655a551b1ac7797e5026d0824158d83)
:fill(white,1)/7840561e9a31555a57e195fa4b80ab74)
:fill(white,1)/8b47cba4454f8d571be7daee8a5d9a87)
/4655a551b1ac7797e5026d0824158d83)
/7840561e9a31555a57e195fa4b80ab74)
/8b47cba4454f8d571be7daee8a5d9a87)
