• Herbata zielona - Sencha chińska
    rotator-prawo
    rotator-lewo
  • Herbata zielona - Sencha chińska
    rotator-prawo
    rotator-lewo
  • Herbata zielona - Sencha chińska
    rotator-prawo
    rotator-lewo
  • Herbata zielona - Sencha chińska
    rotator-prawo
    rotator-lewo

Herbata zielona - Sencha chińska

    • ; 1
    • ; 1
  • W magazynie: 0 sztuk
    7,29
    W magazynie: 0 sztuk
    7,29
    W magazynie: 0 sztuk
    29,16
  • Produkt chwilowo niedostępny.

  • Wybrany wariant jest teraz niedostępny.

    Powiadom mnie, gdy się pojawi:

Herbata Zielona Sencha z Chin

Pierwsze zapiski na temat senchy pochodzą z I w. n.e. Herbata ta pochodzi z Chin, ale to Japończycy są jej największymi wielbicielami. Chińska produkcja przebiega nieco inaczej niż japońska i polega na przerwaniu fermentacji za pomocą prażenia liści w woku lub w kotle, natomiast w Japonii robi się to wykorzystując działanie pary wodnej.

Niektórzy uważają, że chińska sencha (wym. sencza) jest słabą podróbką senchy japońskiej. Nic bardziej mylnego! Chińczycy są po prostu fanami herbaty, która przechodzi proces prażenia, ponieważ nadaje jej to zupełnie inny aromat, bogatszy w nuty kwiatowo-owocowe. Japończycy natomiast lubią wykorzystywać parę wodną, gdyż pozwala to na zachowanie surowego, trawiastego smaku i zapachu. Zatem żaden rodzaj senchy nie jest gorszy od drugiego. Warto spróbować obu i wybrać zgodnie z własnymi preferencjami smakowymi.


PARZENIE


Ilość:

1-2 łyżeczki na 250-300 ml, nieco mniej na małą filiżankę (120 ml)


Temperatura parzenia:

65-80°C


Długość parzenia:

Pierwsze parzenie 1,5 minuty, kolejne wydłuż o 30-60 sekund.

Smak naparu zależeć będzie od temperatury wody. Jeśli chcemy, aby był mocny i cierpki, liście należy zalać wodą o temperaturze około 80°C. Łagodniejszy napar uzyskamy, jeśli wykorzystamy wodę przestudzoną do około 70°C.

Liście można zalewać 4 razy.


SMAK, AROMAT I BARWA NAPARU


Napar po pierwszym, dwuminutowym zaparzeniu jest intensywnie zielony. Jego zapach jest rześki, trawiasty i czuć w nim lekko aromat prażenia. Smak jest wyrazisty i zaskakująco przyjemny. Charakteryzuje się równowagą i prawie niewyczuwalną goryczą.

Po drugim zaparzeniu zapach i smak prażonych orzechów staje się bardziej wyczuwalny. Kolor pozostaje niezmienny. Smak nabiera głębi i złożoności. Jest miękki i pełny.

Po trzecim i czwartym zaparzeniu smak i zapach naparu zdecydowanie łagodnieje, ale nie traci na świeżości i atrakcyjności.


SKŁAD


Herbata zielona 100%.

***

Kraj pochodzenia: Chiny

Masz pytanie? Napisz do nas

Ocena Ogólna: (5.00/5)

Opinie klientów

  • Ocena: (5/5)

    Jakub S., W dniu: 27.09.2021

    Super smaczna herbata. Polecam!

  • Ocena: (5/5)

    Paulina ., W dniu: 03.01.2021

    Wysoka jakość herbaty.

  • Ocena: (5/5)

    łukasz s., W dniu: 08.12.2020

    Bardzo dobra

  • Ocena: (5/5)

    SYLWIA P., W dniu: 12.11.2020

    polecam

  • Ocena: (5/5)

    Elżbieta D., W dniu: 17.09.2020

    Herbatka jest delikatna w smaku. Polecam.

  • Ocena: (5/5)

    Ryszard K., W dniu: 30.06.2020

    liście dorodne ,suche,czyste,pełne aromatu

  • Ocena: (5/5)

    Elżbieta D., W dniu: 02.06.2020

    Bardzo dobra herbatka, łagodna w smaku. Polecam miłośnikom zielonej herbaty.

  • Ocena: (5/5)

    Marek M., W dniu: 20.05.2020

    Znakomita, pobudzająca Dla mnie ma nieco kwaskawy acz kolwiek przyjemny posmak, jestem zadowolony

  • Ocena: (5/5)

    Jakub S., W dniu: 20.04.2020

    Przepyszna

  • Ocena: (5/5)

    Krystyna S., W dniu: 18.02.2020

    Herbata dobrze się parzy. Smak głęboki. Polecam

  • Ocena: (5/5)

    Arkadiusz B., W dniu: 21.10.2019

    Bardzo dobry smak

  • Ocena: (5/5)

    Monika D., W dniu: 14.05.2019

    przepyszna herbata, super jakosc!

  • Ocena: (5/5)

    Rafał Z., W dniu: 13.04.2019

    Delikatna w smaku.

  • Ocena: (5/5)

    Urszula P., W dniu: 02.02.2019

    Jesteśmy jako rodzina wielkimi fanami ziół... Córka zastąpiła kawę zieloną herbatą... jest bardzo zadowolona... produkt dobrej jakości... jak najbardziej polecam

  • Ocena: (5/5)

    Małgorzata ., W dniu: 08.10.2018

    towar zgodny z opisem,szybka realizacja

  • Ocena: (5/5)

    Luiza P., W dniu: 01.10.2015

    Klasyczna sencha w dobrej cenie, polecam

Dzięki cookies korzystanie ze strony jest szybsze i łatwiejsze. Przestrzegamy RODO. Więcej informacji znajdziesz w Polityce Prywatności.

  OK