• Kakao Criollo Bio surowe raw
    rotator-prawo
    rotator-lewo
  • Kakao Criollo Bio surowe raw
    rotator-prawo
    rotator-lewo
  • Kakao Criollo Bio surowe raw
    rotator-prawo
    rotator-lewo
  • Kakao Criollo Bio surowe raw
    rotator-prawo
    rotator-lewo
  • Kakao Criollo Bio surowe raw
    rotator-prawo
    rotator-lewo
Theobroma cacao

Kakao Criollo Bio surowe raw

Niepoddane obróbce termicznej, mielone w niskiej temperaturze. Uwaga – wywołuje solidny wyrzut endorfin! ;)

    • ; 1
    • ; 0 1;
    • ; 1
  • W magazynie: 111 sztuk
    39,24
    W magazynie: 111 sztuk
    39,24
    W magazynie: 101 sztuk
    116,85
    W magazynie: 30 sztuk
    38,70
    Dodaj
    do ulubionych
  • Najniższa cena produktu w ostatnich 30 dniach:

  • Koszt przesyłki już od 13 zł


    Darmowa dostawa na terenie Polski od 150zł (Poczta, Inpost, GLS).

  • Wybrany wariant jest teraz niedostępny.

    Powiadom mnie, gdy się pojawi:

Surowe kakao Criollo Bio w proszku / raw cocoa powder

Kakao surowe w proszku marki SALDAC pochodzi z Peru. Tam jest zbierane i mielone na proszek w niskiej temperaturze, dzięki czemu zachowuje swoje cenne wartości odżywcze.

RAW / SUROWE KAKAO oznacza, że nasiona były mielone w temperaturze nie przekraczającej 40 stopni. Dzięki temu kakao zachowuje cechy produktu surowego.

Ziarna wykorzystywane do produkcji tego kakao to wysokiej jakości odmiana regionalna o nazwie Criollo. Z hiszpańskiego „criollo” oznacza „lokalnego pochodzenia”. Nasiona te są bogate w masło kakaowe, dlatego wyróżniają się intensywnym, głębokim aromatem i brakiem gorzkiego smaku. Są bardzo rzadkie – stanowią jedynie 3% światowej produkcji kakao. Służą do produkcji luksusowych wyrobów czekoladowych. Są też zdecydowanie droższe.

Największym producentem kakao Criollo jest Wenezuela. Szacuje się, że ostatnich, czystych okazów drzew Criollo pozostało tylko kilka sztuk. Surowe nasiona Criollo mają lekko czerwonawy kolor, pozbawione są goryczy, a ich smak to połączenie karmelu, orzechów, wanilii i tytoniu.

Wytwórnia czekolady SALDAC, pragnąc dostarczyć produkty najwyższej jakości, przywiązuje szczególną wagę do warunków produkcji i kieruje się wartościami FAIR TRADE.

Dlaczego warto regularnie spożywać surowe kakao?

Surowe kakao – działanie:

  • szybko podnosi nastrój!
  • wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego,
  • działa ochronnie na mózg i zapobiega uszkodzeniom neuronów,
  • korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy i pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu,
  • wspiera metabolizm glukozy.
  • Warto dodać, że lakao jest jednym z najbogatszych naturalnych źródeł magnezu. 1 łyżka proszku kakaowego (10 g) dostarcza około 60 mg magnezu, co stanowi aż 20% dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej na ten pierwiastek.
  • Co ciekawe, kakao ma wyższą pojemność antyoksydacyjną niż herbata czarna i zielona, a także czerwone wino!

SKŁAD


Surowe kakao Criollo ekologiczne w proszku 100%. Najwyższa jakość!

Kakao nie jest alkalizowane.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna 450 kcal/100 g
Węglowodany 46,6 g
– w tym cukry 2 g
Tłuszcz 17,8 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10,9 g
Białko 25,8 g
Żelazo 18,2 mg
Magnez 587,7 mg
Wapń 153,7 mg
Fosfor 929,6 mg


SPOSÓB UŻYCIA


Proszek kakaowy można zastosować do wyrobu słodyczy i wypieków, ale aby najlepiej wykorzystać jego cechy prozdrowotne, warto przygotować napój kakaowy na bazie wody lub mleka bez dodatku cukru i opcjonalnie z łyżeczką nierafinowanego oleju kokosowego.

Ciekawy przepis na napój kakaowy znajduje się tutaj:
http://blogjanosika.salon24.pl.

Przechowywanie

Produkt należy przechowywać w suchym miejscu i chronić od światła.


BIBLIOGRAFIA


1. https://www.chocolate.co.uk
2. Cocoa Rich in Health Benefits http://www.webmd.com
3. Cocoa, diabetes, and hypertension: should we eat more chocolate? http://ajcn.nutrition.org
4. Cocoa Has More Phenolic Phytochemicals and a Higher Antioxidant Capacity than Teas and Red Wine. http://pubs.acs.org
5. Epicatechin and Catechin in Cocoa Inhibit Amyloid β Protein Induced Apoptosis. http://pubs.acs.org
6. The Effect of Flavanol-rich Cocoa on the fMRI Response to a Cognitive Task in Healthy Young People. http://journals.lww.com
7. Flavanols in cocoa may offer benefits to the brain. http://www.medsci.org
8. Health Benefits of Cocoa. https://www.organicfacts.net
9. High cocoa polyphenol rich chocolate improves the symptoms of chronic fatigue. http://www.endocrine-abstracts.org
10. Consumption of cocoa flavanols results in acute improvements in mood and cognitive performance during sustained mental effort. https://www.ncbi.nlm.nih.gov



Część rośliny: nasiona, orzechy
Kraj pochodzenia: Peru
Zdrowie: Prawidłowy cholesterol, Prawidłowy cukier, Zdrowe serce, Przeciwutleniacze, antyoksydanty
Zastosowanie: wsparcie wydolności, koncentracja, pamięć, energia, odprężenie i nastrój

Masz pytanie? Napisz do nas

Ocena Ogólna: (5.00/5)

Opinie klientów

  • Ocena: (5/5)

    Emilia G., W dniu: 17.09.2023

    Przepyszne. Najlepsze kakao jakie piłam, a sproszkowana maca fajnie podbija smak.

  • Ocena: (5/5)

    Justyna W., W dniu: 09.07.2023

    pyszne, bardzo sycące, poprawia humor i wyczuwalnie pobudza

  • Ocena: (5/5)

    Daniel G., W dniu: 21.05.2023

    Czuć że kakao pełne tłuszczu

  • Ocena: (5/5)

    Jolanta K., W dniu: 09.04.2023

    Kupuję ju z kolejne opakowanie, jest super ! Ja odzwyczajona od cukru i nie mam tolerancji na mleko piję z małą ilościa kawy , nawet dla nerwusów jak ja daje kopa z jednoczesnym uspokojeniem ( nie mylić z sedacją, można auto prowadzić) a jednocześnie czuję witaminy i energię, nie odczuwam głodu . Polecam dbajacym o talię :)

  • Ocena: (5/5)

    Mirosław K., W dniu: 13.12.2022

    prawdziwe, najlepsze z najlepszych, prawdziwy lek na stres

  • Ocena: (5/5)

    Aleksandra K., W dniu: 23.10.2022

    Kupuję regularnie. Polecam. Dobra jakość

  • Ocena: (5/5)

    Jolanta K., W dniu: 18.10.2022

    Pyszne kakao, dodaję do porannej kawy zawiera tłuszcz więc suplementy które łykam a ich składniki aktywne rozpuszczają sie w tłuszczach -mam 2 w jednym znakomite sniadanie i działanie no i smak . Dodam że nie uzywam ani cukru ani mleka, nie wyobrażam sobie małej kawki bez tego kakao.

  • Ocena: (5/5)

    Aleksandra K., W dniu: 12.10.2022

    Bardzo dobre kakao. Polecam.

  • Ocena: (5/5)

    Jolanta K., W dniu: 08.09.2022

    Kupuję jak zapasy się kończą, na pobudkę doskonałe ...ja nie słodzę niczego smak ma doskonały z samą wodą i deczko kawy i ten przypływ endorfin robi robotę na miły początek dnia :)

  • Ocena: (5/5)

    Jerzy B., W dniu: 19.09.2021

    Faktycznie to kakao ma więcej substancji czynnych, niż inne na rynku.

  • Ocena: (5/5)

    Tomasz W., W dniu: 28.08.2021

    To dobry produkt.

  • Ocena: (5/5)

    Piotr L., W dniu: 11.06.2021

    Bardzo mi smakuje. Robie z ciepłym mlekiem ryżowym i łyżeczka oleju kokosowego nierafinowanego.

  • Ocena: (5/5)

    Wojciech M., W dniu: 11.05.2021

    Moje ulubione kakao. Dodaje głębi potrawom, jedyne w swoim rodzaju.

  • Ocena: (5/5)

    Marta W., W dniu: 19.03.2021

    Przepyszne, kremowe, pozbawione goryczy czy kwaśności. Piję bez słodzenia, jedynie z mlekiem roślinnym, odrobiną oleju kokosowego i szczyptą cynamonu. Cudo! Idealne z rana, choć mogłabym pić je o każdej porze dnia i nocy :)

  • Ocena: (5/5)

    Tomasz P., W dniu: 27.01.2021

    Zblendowane z bananem i napojem roślinnym idealne jako szybkie śniadanie. Po pewnym czasie stosowania moje ciało samo z siebie zapragnęło dalszego używania. Na pewno miało wpływ na usunięcie potwornej nadwrażliwości zębów którą dostałem po piciu zbyt dużej ilości kawy. Dla mnie gorzko kwaśne , być może zależy to od ogółu procesu produkcji , transportu i zbiorów, bo naczytałem się że niektórzy spożywają bez słodzenia czy w ceremoniach kakao, próbowałem , skręcało buzię, pomimo opinii. Na pewno lepsze niż zwykłe, to czuć , polecam jako dodatek do szejków.

  • Ocena: (5/5)

    Magdalena, W dniu: 15.01.2021

    Kakao bardzo dobrej jakości, naturalnie lekko tłuściutkie i głębokim smaku

  • Ocena: (5/5)

    Zofia K., W dniu: 21.12.2020

    Niesamowity produkt , można spokojnie zastąpić jeden posiłek , czuje się zastrzyk energii. Powinien zastąpić poranną kawę .Czuje się tą wartość minerałów , bo działa .Nie zakwasza. jestem bardzo zadowolona z tego produktu. Polecam.

  • Ocena: (5/5)

    Artur, W dniu: 21.11.2020

    Istna Milka

  • Ocena: (5/5)

    Paweł K., W dniu: 16.11.2020

    mmmmmmm

  • Ocena: (5/5)

    Tomasz W., W dniu: 09.11.2020

    To dobry produkt.

  • Ocena: (5/5)

    Tomek, W dniu: 09.11.2020

    Mega smaczne i pełne zdrowia, pijam wieczorem mieszając łyżkę stołową kakao w szklance mleka owsianego, oczywiście bez cukru. Pięknie relaksuje i odżywia organizm, polecany szczególnie do medytacji, ułatwia zasypianie. Nie wyobrażam sobie dnia bez tego boskiego napoju :) Delikatne w smaku, niezbyt gorzkie, bez kwaśnych nut, najlepsze jakie w życiu piłem :D

  • Ocena: (5/5)

    Damian R., W dniu: 18.10.2020

    Surowy, kwaśny smak kakao. Jak wysokiej jakości czekolada. Dobrze się miesza i smakuje.

  • Ocena: (5/5)

    Krzysztof S., W dniu: 06.10.2020

    Dobra relacja ceny do gramatury, również jakościowo nie można narzekać: bardzo dobry smak, nie zbryla się za bardzo.

  • Ocena: (5/5)

    Ula, W dniu: 07.09.2020

    W porównaniu z tymi innych firm w ogóle nie czuć kwaśności, która psuła mi smak. Fajne. Duża paczka wychodzi taniej niż w innych sklepach

  • Ocena: (5/5)

    Krzysztof, W dniu: 23.08.2020

    Idealne z jogurtem , bardzo zdrowe

  • Ocena: (5/5)

    Piotr O., W dniu: 18.08.2020

    Łagodniejsze w smaku niż zwykłe kakao, samo trochę kwaśne ale z wodą albo mlekiem już nie czuć wcale kwasu, ploecam

  • Ocena: (5/5)

    Michalina K., W dniu: 17.06.2020

    zdrowe i w dobrej cenie

  • Ocena: (5/5)

    Alicja P., W dniu: 14.06.2020

    To prawdziwy skarb! Kakao jest w 100 % prawdziwe, smak niepowtarzalny, już nie wrócę do starej wersji - sklepowego kakao :)

  • Ocena: (5/5)

    Marek M., W dniu: 11.06.2020

    Bardzo dobre kakao, idzie wydobyć z niego te naturalne kwaskowate nuty smakowe

  • Ocena: (5/5)

    Ewa, W dniu: 22.05.2020

    Bardzo dobre

  • Ocena: (5/5)

    Tomek, W dniu: 12.05.2020

    Bardzo dobre kakao, idealnie nadaje się do ceremony, lub też jako zamiennik zwykłego kakao, nie uczula, jest delikatniejsze od tego przerabionego. Polecam!!!

  • Ocena: (5/5)

    Adrian K., W dniu: 10.04.2020

    Kakao wspaniałej jakości

  • Ocena: (5/5)

    piter0072, W dniu: 29.03.2020

    chyba najlepsze jakie pilem

  • Ocena: (5/5)

    Tomasz W., W dniu: 15.03.2020

    Dobre.

  • Ocena: (5/5)

    Tomu$ , W dniu: 03.03.2020

    W smaku gorzkie i kwaśne. Choć spotkałem się z odmiennymi opiniami . No cóż , co człowiek taki inny odbiór smaku :> I choć na początku nie była to zaleta , to po pewnym czasie stosowania w szejku z bananem poczułem jak bardzo moje kubki smakowe pragną takiej gorzkiej kombinacji! Działanie wspaniałe, pomaga w regeneracji po treningu, jeszcze nigdy tak szybko się nie regenerowałem po treningu. Smakuje wyborowo zmiksowane z bananem i mlekiem roślinnym , zarówno na ciepło <40' lub na zimno lub bardzo zimno ! Próbowałem wykorzystać je do napoju azteków z przepisu zamieszczonego w opisie , cóż .. Tylko dla odważnych :>

  • Ocena: (5/5)

    Piotr S., W dniu: 18.01.2020

    Serdecznie dziękuję za dobrą jakość produktów : ) jest moc i aromat :)

  • Ocena: (5/5)

    Piotr S., W dniu: 18.01.2020

    Serdecznie dziękuję za dobrą jakość produktów : ) jest moc i aromat :)

  • Ocena: (5/5)

    Adam K., W dniu: 05.01.2020

    Jest OK

  • Ocena: (5/5)

    Anna K., W dniu: 29.12.2019

    Kupując to kakao liczyłam,że będzie lepsze od "sklepowego", ale zakupiony towar przerósł moje największe oczekiwania, MEGA , aromatyczne, gęste, po prostu pycha :)

  • Ocena: (5/5)

    Krzysztof K., W dniu: 15.08.2019

    świetne kakao, bardzo smaczne i zdrowe:-)

  • Ocena: (5/5)

    Magdalena K., W dniu: 29.07.2019

    Bardzo dobre kakao. Delikatne w smaku, bez goryczy. Zasmakowałam w nim i nie wyobrażam sobie znowu kupować sklepowe. Najbardziej lubię je pić ze szczyptą chili :)

  • Ocena: (5/5)

    Magdalena, W dniu: 21.07.2019

    Bardzo dobra jakość. Polecam.

  • Ocena: (5/5)

    Wojtek, W dniu: 07.07.2019

    Po prostu najlepsze czyli takie jakie stworzyła natura. Po wypiciu czuć napływ energii.

  • Ocena: (5/5)

    Sandra M., W dniu: 09.06.2019

    Polecam :)

  • Ocena: (5/5)

    ITANK I., W dniu: 11.04.2019

    Bardzo fajne kakao.

  • Ocena: (5/5)

    Wojciech W., W dniu: 06.04.2019

    Zostaję tylko przy tym rodzaju kakao. Najwartościowsze , najzdrowsze, najlepsze.

  • Ocena: (5/5)

    Adrian, W dniu: 20.03.2019

    Do Ewelina. Surowe kakao słodkie, łatwo się rozpuszczało? Ktoś Ci musiał wcisnąć niezłego babola

  • Ocena: (3/5)

    EWELINA, W dniu: 14.03.2019

    niestety nie rozpuszcza się ładnie w letnim mleku. Gorzkie, lekko kwaśne, niezbyt smaczne. Ostatnio miałam innej firmy, w podobnej cenie, ekologiczne criollo surowe i było pyszne, słodkawe, ładnie się rozupuszczało. Niestety na tym produkcie się zawiodłam

  • Ocena: (5/5)

    Agnieszka K., W dniu: 17.01.2019

    Kakao bardzo smaczne, jednak spodziewałam się, że faktycznie nie trzeba będzie go czymś dosładzać...niestety dla mnie jest gorzkie, ale osłodzone smakuje wyśmienicie

  • Ocena: (5/5)

    Paulina M., W dniu: 05.01.2019

    Pyszne, wiele zastosowań.

  • Ocena: (5/5)

    Krzysztof M., W dniu: 05.09.2018

    Super Kakałko,świetny zastrzyk magnezu.

Polecane dla Ciebie

    Dzięki cookies korzystanie ze strony jest szybsze i łatwiejsze. Przestrzegamy RODO. Więcej informacji znajdziesz w Polityce Prywatności.

      OK