Kwas cytrynowy

Kwas cytrynowy

Surowiec spożywczy i do sprzątania.

Występuje w wielu lekach, kosmetykach, suplementach i środkach spożywczych. Dodawany jest do większości napojów. Pod względem chemicznym jest to kwas 2-hydroksy-1,2,3-trikarboksylowy (kwas 2-hydroksy-propanotrójkarboksylowy). Temperatura topnienia kwasu cytrynowego wynosi 153°C. Rozpuszcza się w wodzie i alkoholach. Otrzymywany z soku niedojrzałych owoców cytrusowych, syntetycznie z cukrów (maltozy lub glukozy) oraz przez fermentację z udziałem pleśni Citromyces (Aspergillus niger).

KWAS CYTRYNOWY – DZIAŁANIE

• Posiada właściwości antyutleniacza, reguluje kwasowość.
• Pełni rolę stabilizatora i składnika smakowego.
• Zapobiega utlenieniu kwasu askorbinowego (witaminy C).
• Wzmaga właściwości innych antyutleniaczy.
• Z solami tworzy układ buforujący. Tworzy kompleksy z metalami: żelazem, kobaltem, miedzią, niklem, wapniem, strontem, cynkiem i manganem.
• Ułatwia przyswajanie biopierwiastków metalicznych, z drugiej jednak strony działa też odtruwająco. W organizmie wiąże się z metalami ciężkimi i ułatwia ich wydalanie z ustroju.
• Podany doustnie wzmaga wydzielanie soku żołądkowego.
• Hamuje nudności, działa przeciwwymiotnie.
• Zastosowany na skórę działa rozmiękczająco i przeciwobrzękowo.

KWAS CYTRYNOWY – ZASTOSOWANIE

SPRZĄTANIE

Kwasek cytrynowy doskonale nadaje się do eko-sprzątania. Pomaga pozbyć się kamienia i tłuszczu, odświeża i wykazuje działanie antybakteryjne i przeciwpleśniowe. Oto przykładowe zastosowania:

(Pomysły zaczerpnięte zostały ze strony http://niebalaganka.pl)

• Usuwanie kamienia z czajnika

Do czajnika wlej 2-3 szklanki wody i wsyp 2 łyżeczki kwasku cytrynowego. Zagotuj wodę i pozostaw na minimum 15 minut. Wylej wodę i wypłucz czajnik.

• Usuwanie osadu po kawie i herbacie

Nasyp kwas cytrynowy na zwilżoną gąbkę i umyj kubki, szklanki, łyżeczki. Możesz także przygotować pastę dodając do kwasku odrobinę wody i tą pastą wyczyścić naczynia.

• Czyszczenie sitka ze zlewozmywaka

Do wyczyszczenia sitka użyj pastę z kwasku cytrynowego i wody albo posyp sitko kwasem, pozostaw na kilka minut i wyszoruj gąbką lub szczoteczką.

• Czyszczenie mikrofalówki

3 łyżki kwasku cytrynowego rozpuść w szklance wody. Przelej do miseczki i wstaw do mikrofalówki na 2 minuty. Następnie wyjmij miseczkę i przetrzyj wnętrze wilgotną ściereczką.

• Usuwanie kamienia z armatury łazienkowej

2 łyżeczki kwasku cytrynowego rozpuść w szklance ciepłej wody. W roztworze namocz gazę lub watę i nałóż na zabrudzone kamieniem powierzchnie. Pozostaw na 15-20 minut, a następnie wyczyść gąbką.

• Nabłyszczanie szklanych naczyń

Wystarczy wypłukać naczynia w wodzie z dodatkiem kwasu cytrynowego, aby nadać im połysk.

• Wybielanie prania

Dodaj 2 łyżeczki kwasu cytrynowego do proszku przed włączeniem białego prania. Kwasek wzmocni właściwości wybielające i odświeżające proszku.

• Czyszczenie wanny, umywalki, brodzika

Nalej trochę wody do wanny i rozpuść w niej łyżkę kwasu cytrynowego. Powstałym roztworem umyj wannę.

• Turbo-roztwór do czyszczenia rur

Wymieszaj 1 szklankę octu z 2 łyżkami kwasku cytrynowego i wlej do zatkanej rury. Odczekaj 15-20 minut, po czym obficie spłucz.

• Pasta uniwersalna

Pastę wykonaj z kwasu cytrynowego wymieszanego z odrobiną wody lub, dla lepszego efektu, z odrobiną octu. Taka pasta nadaje się do czyszczenia kuchni, łazienki, fug, piekarnika, mikrofalówki, rozmaitych osadów i trudnych plam. Możesz przechowywać ją w szczelnie zamkniętym słoiku.

KOSMETYCZNIE

• Usuwanie plam z dłoni

Zwilż dłonie, nasyp na nie kwasek i wykonaj peeling. Kwasek usunie zabrudzenia i rozjaśni skórę dłoni, a przy tym nie podrażni jej.

• Peeling do skórek od paznokci

Wykonaj pastę z kwasku cytrynowego i odrobiny wody, a następnie nałóż ją na skórki. Pozostaw na kilka minut, a następnie wyszoruj dokładnie skórki i zmyj kwasek. Możesz je teraz z łatwością usunąć swoim narzędziem.

BADANIA LABORATORYJNE

Jakość oferowanych produktów jest dla nas bardzo ważna. Testujemy każdą partię w naszym laboratorium.

Do produktu kwas cytrynowy dział jakości naszego Maglabu może dostarczyć:

• Certyfikat analizy

W takim przypadku prosimy o kontakt e-mail