L-glutamina w kapsułkach
Glutamina to jeden z najbardziej rozpowszechnionych aminokwasów w organizmie ludzkim. Należy do aminokwasów endogennych, co oznacza, że nie musi być dostarczana z pożywieniem, gdyż organizm potrafi ją sam wytworzyć. Istnieją jednak pewne korzyści z dostarczania większych ilości glutaminy w postaci suplementu. Jest to związek polecany w celu regeneracji błony śluzowej jelit i żołądka, a także sprzyjający odbudowie tkanki mięśniowej po ciężkim treningu, po urazach i podczas wyniszczających chorób [1, 2].
L-GLUTAMINA – DZIAŁANIE
- Wpływ na strukturę i funkcjonowanie jelita cienkiego
Przypuszcza się, że L-glutamina pozytywnie wpływa na błonę śluzową jelita cienkiego i pomaga uszczelnić jego ściany, co w konsekwencji prowadzi do lepszego wchłaniania składników odżywczych i wzmocnienia bariery chroniącej przed wnikaniem składników niepotrzebnych. Hipoteza ta bierze się stąd, że glutamina jest pokarmem dla korzystnych bakterii jelitowych, wybieranym przez bakterie w pierwszej kolejności. Oznacza to, że glutamina stymuluje wzrost korzystnych szczepów bakteryjnych, wzmacniając mikroflorę jelitową, a dobra kondycja mikroflory z kolei to kluczowy czynnik sprzyjający odbudowie jelit. Wiele badań na zwierzętach potwierdziło pozytywny wpływ glutaminy na jelita. W badaniach klinicznych suplementacja L-glutaminą poprawiła stan jelit u pacjentów cierpiących na AIDS, u dzieci niedożywionych, wcześniaków, pacjentów po oparzeniach z uszkodzonym jelitem oraz u pacjentów leczonych radio- i chemioterapią. W każdym z tych przypadków nastąpiło wzmocnienie bariery jelitowej i zwiększenie poprawnej chłonności jelit [3, 4, 5, 6, 7, 8].
Warto tu wspomnieć, że są również badania, które nie potwierdzają naprawczych właściwości glutaminy. Są to próby kliniczne, w których glutaminą suplementowano pacjentów żywionych pozajelitowo, a także pacjentów z chorobą Crohn’a i z zespołem krótkiego jelita. Badania te nie wykazały żadnego wpływu glutaminy na stan jelita cienkiego u badanych pacjentów [9, 10, 11, 12].
60% aminokwasów znajdujących się w mięśniach stanowi glutamina [1]. Stąd wzięło się powszechne przekonanie, że suplementacja L-glutaminą stymuluje przyrost masy mięśniowej. Zjawisko to nie zostało jednak poparte badaniami [13, 14]. Wykazano natomiast, że L-glutamina może pomóc w odbudowie tkanki mięśniowej albo zapobiec jej degradacji u osób po przebytych urazach, przewlekle chorych, i wyniszczonych [15, 16, 17], a także u osób intensywnie ćwiczących. Osoby ćwiczące mogą odczuć szybszą regenerację mięśni i zmniejszenie bólu mięśni po ciężkim treningu [18].
- Wpływ na system immunologiczny sportowców
Ryzyko infekcji u sportowców wyczynowych i u osób ciężko trenujących jest dość wysokie. Infekcje u tej populacji pojawiają się najczęściej po intensywnym treningu, ponieważ kiedy ciało jest chwilowo osłabione, to system immunologiczny gorzej radzi sobie z obroną. Jest to częściowo związane ze zubożeniem poziomu glutaminy w mięśniach, która stanowi paliwo dla systemu immunologicznego. W związku z tym przeprowadzono wiele badań sprawdzających, jak suplementacja glutaminą wpłynie na odporność sportowców. Wyniki są obiecujące – odporność sportowców przyjmujących glutaminę istotnie wzrastała, a częstość występowania infekcji była mniejsza [19, 20].
L-GLUTAMINA – ZASTOSOWANIE
L-glutamina wykazuje dość specyficzne właściwości. Polecana jest szczególnie osobom przewlekle chorym (HIV, AIDS, nowotwory, choroby metaboliczne), u których występuje degradacja tkanki mięśniowej, w celu odżywienia mięśni i zahamowania ich katabolizmu, a także w celu poprawy funkcjonowania i chłonności jelit. Może być wykorzystana przez sportowców wyczynowych, kulturystów i osoby bardzo intensywnie ćwiczące w celu poprawy regeneracji mięśni i wzmocnienia odporności. Pomimo niejednoznacznych wyników badań, warto wypróbować ją w celu uszczelnienia jelit.
SKŁAD
1 kapsułka zawiera 600 mg L-glutaminy pozyskiwanej metodą fermentacji glukozy kukurydzianej. Kapsułka celulozowa.
Bez dodatku barwników, wypełniaczy, konserwantów i substancji poślizgowych.
L-GLUTAMINA – DAWKOWANIE I SPOSÓB UŻYCIA
1 kapsułka 3 razy dziennie tuż przed posiłkiem.
Zalecana dzienna porcja (3 kapsułki) wynosi 1800 mg L-glutaminy. Nie przekraczaj zalecanej dziennej porcji.
Numer zgłoszenia GIS: 2021/02/03/SD/0E34EB
PRZECIWWSKAZANIA
Ciąża, karmienie piersią, marskość wątroby, encefalopatia wątrobowa, drgawki, nadwrażliwość na glutaminę lub glutaminian monosodowy.
ŹRÓDŁA
1. https://pl.wikipedia.org/wiki/Glutamina
2. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-878/glutamine
3. A double-blind placebo-controlled pilot study of glutamine therapy for abnormal intestinal permeability in patients with AIDS. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9647031
4. Intestinal barrier function and weight gain in malnourished children taking glutamine supplemented enteral formula.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15625423
5. Effects of glutamine alone or in combination with zinc and vitamin A on growth, intestinal barrier function, stress and satiety-related hormones in Brazilian shantytown children. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24714829
6. The impact of oral glutamine supplementation on the intestinal permeability and incidence of necrotizing enterocolitis/septicemia in premature neonates. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21463215
7. Effects of enteral supplementation with glutamine granules on intestinal mucosal barrier function in severe burned patients.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15019120
8. Effects of glutamine supplements and radiochemotherapy on systemic immune and gut barrier function in patients with advanced esophageal cancer. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9563534
9. Effect of a glutamine-enriched enteral diet on intestinal permeability and infectious morbidity at 28 days in critically ill patients with systemic inflammatory response syndrome: a randomized, single-blind, prospective, multicenter study.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12297203
10. Glutamine supplementation of parenteral nutrition does not improve intestinal permeability, nitrogen balance, or outcome in newborns and infants undergoing digestive-tract surgery: results from a double-blind, randomized, controlled trial. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15798461
11. Effect of long-term oral glutamine supplements on small intestinal permeability in patients with Crohn’s disease. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9888411
12. Effect of glutamine in short-bowel syndrome. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11478829
13. Effect of glutamine supplementation combined with resistance training in young adults. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11822473
14. Addition of glutamine to essential amino acids and carbohydrate does not enhance anabolism in young human males following exercise. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17111006
15. Effects of glutamine supplementation on muscle function and stress responses in a mouse model of spinal cord injury. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23143993
16. L-glutamine Improves Skeletal Muscle Cell Differentiation and Prevents Myotube Atrophy After Cytokine (TNF-α) Stress Via Reduced p38 MAPK Signal Transduction. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26991744
17. Glutamine and alpha-ketoglutarate prevent the decrease in muscle free glutamine concentration and influence protein synthesis after total hip replacement. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7666798
18. The Influence of Oral L-Glutamine Supplementation on Muscle Strength Recovery and Soreness Following Unilateral Knee Extension Eccentric Exercise. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25811544
19. Does glutamine have a role in reducing infections in athletes? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8803512
20. Glutamine supplementation and immune function during heavy load training. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25740264
21. https://examine.com/supplements/glutamine/