Mięta wodna

Mięta wodna / mięta nadwodna / water mint

Mięta wodna (Mentha aquatica) to nasz ulubiony gatunek mięty, dlatego z radością wprowadzamy ją do naszej oferty.

Urzeka nas ona swoim pięknym, głębokim aromatem i łagodnym smakiem. Sporządzone z niej napary można pić bez końca. Tę miętę znamy ze spacerów po miejscach, w których znajdują się zbiorniki wodne. Jak jej nazwa wskazuje, mięta wodna, lub też nadwodna, lubi rosnąć nad wodą. Może uda Wam się ją znaleźć w naturze? Spróbujcie rozejrzeć się za nią latem, będąc nad jeziorem lub rzeką. Szukajcie mięty o typowym pokroju z kwiatami barwy białej, jasnofioletowej lub jasnoróżowej. Ostatecznej weryfikacji dokonajcie nosem – zapach na pewno Was nie zmyli :)

DZIAŁANIE

Wszystkie gatunki mięty działają:

• pobudzająco na trawienie
• rozkurczowo na przewód pokarmowy
• niwelująco na wzdęcia i gazy

ZASTOSOWANIE

• jako pyszna herbata
• jako dodatek do innych ziół, herbat liściastych i yerba mate
• jako dodatek do kosmetyków

SKŁAD

Mięta nadwodna (Mentha aquatica) – ziele 100%. Najwyższa jakość!

DAWKOWANIE I SPOSÓB UŻYCIA

Napar:

1-2 łyżeczki ziela zalej szklanką wrzącej wody lub mleka. Przykryj, odstaw na 20 minut, przecedź. Warto dodać miodu lub syropu owocowego. Napar możesz pić bez ograniczeń.

Nalewka:

Ziele zalej alkoholem 70% w proporcji 1:3. Maceruj 2 tygodnie, przefiltruj. Zażywaj po 3-5 ml 1-3 razy dziennie.

Kulinarnie:

Miętę można stosować jako przyprawę. Mięta, zwłaszcza wodna, to wyjątkowy komponent deserów i potraw na słono. Wypróbuj ją w domowych lodach lub koktajlach. Sprawdzi się również jako przyprawa do sałatek, mięsa czy zupy z zielonych warzyw.

CHARAKTERYSTYKA ROŚLINY

Mięta wodna (ang. water mint) to gatunek natywny dla Europy, a także Afryki Północnej i Azji Zachodniej. Dziś występuje także w obu Amerykach i w Australii. Osiąga 90 cm wysokości. Może być pokryta włoskami lub naga. Wytwarza kłącze, za pomocą którego rozmnaża się wegetatywnie. Jak już wspomniałam, gatunek ten preferuje tereny podmokłe: bagna, brzegi rzek, jezior, stawów, oczek wodnych, kanałów. Może rosnąć też w samej wodzie – wznosi się wtedy nad jej powierzchnią.

ŹRÓDŁA

1. Mięta – Mentha w medycynie i kosmetyce. https://rozanski.li/1078/mieta-mentha-w-medycynie-i-kosmetyce/
2. Mentha aquatica. https://en.wikipedia.org/wiki/Mentha_aquatica