Nanga

Ostryż cytwarowy

Promocja
Wyprzedaż
Promocja
Curcuma zedoariaTo inaczej kurkuma plamista. Stosowana jest głównie w Indiach i Indonezji. Nadaje potrawom bogaty, korzenno-gorzki aromat.
9,99 zł
-50%
  • Cena za 100g:9,99 zł
Najniższa cena w okresie 30 dni przed obniżką:
19,98 zł-50%
Cena regularna: 19,98 zł-50%
Wybierz opcję
W magazynie 23 szt
Ostryż cytwarowy
Ostryż cytwarowy
Ostryż cytwarowy
Ostryż cytwarowy
Ostryż cytwarowy
Ostryż cytwarowy

Opis produktu

PROMOCJA! DATA WAŻNOŚCI: 05/2025

Ostryż cytwarowy = kurkuma plamista

Ostryż cytwarowy (Curcuma zedoaria) wspomaga trawienie i działa rozkurczowo na przewód pokarmowy. Roślina ta nazywana bywa też ostryżem plamistym, kurkumą plamistą, kurkumą białą albo cytwarem. Jest spokrewniona z ostryżem długim, czyli znaną wszystkim kurkumą żółtą.

Kurkuma plamista została sprowadzona do Europy przez Arabów około VI wieku n.e. i była powszechnie stosowana jako przyprawa, wytwarzano z niej także olej kamforowy. Obecnie jest mało popularna, gdyż wyparł ją imbir i kurkuma żółta. Spotkamy ją za to w Azji, najczęściej w Indiach i w Indonezji, gdzie jest uprawiana. Jej kłącze po wysuszeniu i zmieleniu dodawane jest do najróżniejszych potraw. W kuchni tajskiej świeże kłącze kroi się w plastry i dodaje do sałatek albo ściera i dodaje do pikantnych past przyprawowych. Tradycyjna medycyna azjatycka wykorzystywała zmielone kłącze tej rośliny w leczeniu ran i dolegliwości skórnych, bólów brzucha i nieregularnych miesiączek.


DZIAŁANIE

Właściwości prozdrowotne

Kurkuma plamista, podobnie jak ta klasyczna, pozytywnie wpływa na układ pokarmowy:

  • stymuluje wydzielanie soków trawiennych i żółci,
  • przyspiesza czynności trawienne,
  • łagodzi nadmierną fermentację w jelitach,
  • pobudza apetyt.

Ponadto:

  • wykazuje działanie rozkurczowe,
  • i wspiera prawidłową odpowiedź przeciwzapalną,
  • a jej właściwości antydrobnoustrojowe mogą przyczynić się do poprawy naturalnych zdolności obronnych organizmu przeciwko bakteriom, wirusom i grzybom.

[1, 2]


ZASTOSOWANIE

  • jako przyprawa o gorzko-korzennym smaku
  • na trawienie
  • na odporność
  • bolesne skurcze w podbrzuszu


SKŁAD


Kurkuma plamista (ostryż cytwarowy) – korzeń 100%. Surowiec najwyższej jakości!


OSTRYŻ CYTWAROWYDAWKOWANIE I SPOSÓB UŻYCIA


Kulinarnie:

Kurkuma plamista posiada gorzki smak i przyjemny, kamforowy zapach. Można wykorzystać ją do przyprawiania mięs, potraw orientalnych, warzyw, ryżu oraz wypieków słodkich i słonych.


Doustnie:

Mielone kłącze można przyjmować doustnie 1-2 razy dziennie po 1 płaskiej łyżeczce przed posiłkiem.


Nalewka:

Proporcje 1:5. Alkohol 40-70%. Macerować 7-14 dni. Zażywać 3 razy dziennie po 5 ml (1 łyżeczka).


PRZECIWWSKAZANIA


Ciąża, karmienie piersią, obfite krwawienia menstruacyjne, nadwrażliwość na roślinę.


CHARAKTERYSTYKA ROŚLINY


Kurkuma plamista należy do rodziny imbirowatych. Pochodzi z Indii i z Indonezji, a obecnie spotkać ją można w strefie tropikalnej na całym świecie. W stanie dzikim rośnie w gorących, wilgotnych lasach, a uprawiana jest głównie w Azji Południowo-Wschodniej i w Indiach.

Kurkuma plamista ma postać łodygi kwiatostanowej oraz otaczających ją dużych liści odziomkowych. Pod ziemią tworzy bulwiaste korzenie oraz grube kłącze. Liście są długie na około 40-60 cm, mają kształt lancetowaty i długie ogonki. Ich nerw główny zabarwiony jest na purpurowo. Łodyga kwiatostanowa jest gruba i bezlistna. Na jej szczycie wyrastają kwiaty zebrane w duży kłos. Są białe lub żółtawe, a końce ich płatków są zabarwione na purpurowo. Owocami kurkumy plamistej są torebki z nasionami.


BADANIA LABORATORYJNE


Przykładamy wielką uwagę do jakości oferowanych przez nas produktów. Testujemy każdą partię ziół w naszym laboratorium.

Do produktu Ostryż cytwarowy korzeń dział jakości naszego Maglabu może dostarczyć:

  • Certyfikat analizy
  • Specyfikację jakościową

W takim przypadku prosimy o kontakt e-mail.


BIBLIOGRAFIA


1. http://rozanski.li
2. https://www.turmericforhealth.com
3. https://www.webmd.com
4. https://en.wikipedia.org
5. https://pl.wikipedia.org



Właściwości

Opinie (2)

Newsletter

Zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach w naszym sklepie.

Wprowadzając i zatwierdzając swoje dane, wyrażasz zgodę na otrzymywanie newslettera na zasadach określonych w Regulaminie

O nas
Uwielbiamy zioła i chcemy dzielić się nimi z Wami! Współpracując z producentami z Polski oraz z różnych zakątków świata, stale rozwijamy naszą unikalną, bardzo bogatą ofertę. Dodatkowo współdziałamy z lokalnymi zielarzami, którzy pozyskują dla nas dzikie, rodzime zioła szanując zasady zrównoważonego zbioru. Zajmujemy się również uprawą wybranych roślin na naszym ekologicznym polu w Wiśniewce. Obecnie nie tylko sprowadzamy, uprawiamy, zbieramy i sprzedajemy zioła, ale także dzielimy się wiedzą na ich temat. Zajrzyj na nasz Magiczny Blogród, aby dowiedzieć się więcej!
Kontakt

Nasz zespół obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji w dni robocze w godzinach:
od 7:00 do 16:00

Obserwuj nas

© MagicznyOgród 2025. All Right Reserved.
e-commerce platform by

Metody dostawy
InPost
GLS
DPD
Poczta Polska
Metody płatności
Visa
MasterCard
Przelewy24
BLIK
PayPal
more