Darmowe zwroty dla wszystkich zamówieńSpirulina w proszku Bio
- Cena za 100g:16,22 zł
Spirulina w proszku z upraw ekologicznych
Spirulina w proszku to wysuszone, a następnie zmielone mikroalgi, które dostarczają wielu wartościowych składników. To właśnie w postaci proszku trafiają na rynek, a następnie mogą być przetworzone w formę tabletek lub kapsułek.
Pełnowartościowe białko
Antyoksydanty
Odporność
Jak stosować
Zalecana dzienna porcja do spożycia:
Dwa razy dziennie po jednej łyżeczce proszku. Rozpuść w letniej wodzie lub dodaj do posiłku. Spirulina posiada lekko słonawy, grzybowy smak, więc będzie pasować do potraw słonych, zup i koktajli warzywnych.
Porcję dzienną możesz zwiększyć, jeśli alga jest dobrze tolerowana przez organizm.
Za każdym razem należy pamiętać o popijaniu spiruliny dużą ilością wody! Nie zaleca się spożywania jej przed snem.
Skład
Skład: Spirulina w proszku BIO z upraw ekologicznych 100%. Surowiec najwyższej jakości!
Wartość odżywcza na 100 g:
Wartość energetyczna 361 kcal (1526 kJ)/100 g
Białko 65 g
Tłuszcz 4,6 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 2,3 mg
Węglowodany 14 g w tym cukry <1 g
Sól 4,2 g
Żelazo 28,5 mg (204% RDA*)
Magnez 195 mg (52% RDA)
Potas 1363 mg (68% RDA)
Cynk 2 mg (20% RDA)
Wit B1 2,4 mg (218% RDA)
Wit B2 3,7 mg (264% RDA)
Niacyna 12,8 mg (80% RDA)
Kwas pantotenowy (B5) 3,5 mg (58% RDA)
Wit B6 0,36 mg (26% RDA)
Wit A 2081 µg (260% RDA)
Wit E 5 mg (42% RDA)
Wit K 25,5 µg (510% RDA)
RDA – Recommended Daily Value = zalecane dzienne spożycie.
Przed użyciem sprawdź
- Nadwrażliwość na produkt.
- Brak jest przeciwwskazań do stosowania spiruliny. Spirulina posiada status GRAS, co oznacza, że jest bezpieczna.
- Działania niepożądane, które mogą wystąpić na początku suplementacji to swędzenie skóry, podniesienie temperatury ciała, zawroty głowy, zaparcia i zwiększone pragnienie. Efekty te pojawiają się jednak bardzo rzadko i ustępują po pewnym czasie.
- Bardzo wysokie dawki spiruliny mogą spowodować bóle brzucha i nudności.
Właściwości i zastosowanie
Spirulina w proszku to wysuszone, a następnie zmielone mikroalgi, które dostarczają wielu wartościowych składników. To właśnie w postaci proszku trafiają na rynek, a następnie mogą być przetworzone w formę tabletek lub kapsułek.
Czytaj dalej ▾
Spirulina w proszku to prosta w przygotowaniu i najtańsza forma do wyboru. Jako że ma specyficzny smak, który nie każdemu może przypaść do gustu, warto na początek zaopatrzyć się w małe opakowanie i dodawać ją do posiłków albo smoothies.
Spirulina to nazwa handlowa obejmująca niepozorne, mikroskopijne algi należące do cyjanobakterii albo inaczej do sinic, które stosowane są w celach spożywczych, suplementacyjnych, a nawet paszowych.
Najważniejsze gatunki alg należących do spiruliny to Arthrospira platensis i Arthrospira maxima. Zamieszkują one wody słodkie i zasadowe. Nazwa zwyczajowa – spirulina – pochodzi od słowa „spiral” i wskazuje na kształt, jaki przybierają te jednokomórkowe organizmy.
Spirulina jest naturalnie zielono-niebieska, ponieważ posiada chlorofil i fikocyjaninę. To barwniki, które nadają jej wyjątkowy kolor oraz stanowią o jej walorach odżywczych. Jednak spirulina zawiera w sobie dużo więcej dobroci – o czym za chwilę!
Dzięki swojej wysokiej wartości odżywczej spirulina stała się popularnym suplementem dla osób dbających o dobrą kondycję i prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Jednak jej zalety docenili już Aztekowie! Do dziś stosowana jest też tradycyjnie, np. w niektórych rejonach Afryki, gdzie wykorzystuje się te algi do wyrobu placków o nazwie dihe.
Spirulina jest popularnym suplementem dla osób prowadzących aktywny tryb życia, zarówno fizycznie, jak i umysłowo. Wzbogaci w białko i żelazo dietę sportowca, weganina i wegetarianina. Może także stanowić uzupełnienie diety osób starszych oraz osób o szczególnych potrzebach żywieniowych, w tym dzieci. Warto rozważyć ją również jako element zróżnicowanej diety osób dbających o prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego.
Badania laboratoryjne
W tej chwili odchodzi się od uprawy w zbiornikach naturalnych na rzecz sztucznych kontenerów, coraz częściej pod przykryciem. Jakkolwiek nie brzmi to nienaturalnie, wydaje się być dobrym kierunkiem ze względu na postępujące skażenie środowiska na całym świecie. W takich warunkach samo pochodzenie alg nie ma już tak dużego znaczenia jak wcześniej. Bardziej istotne stały się m.in. jakość wody stosowanej do uprawy, źródła składników odżywczych, dwutlenku węgla, optymalna temperatura czy czystość kultur stosowanych w uprawie. Wyniki badań laboratoryjnych spiruliny i chlorelli z różnych źródeł to potwierdzają. W związku z tym koncentrujemy się przede wszystkim na pozyskiwaniu spiruliny o niskiej zawartości metali ciężkich, czystej mikrobiologicznie i o jak najniższych wartościach WWA (wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne). Oraz oczywiście o wysokiej zawartości witamin, minerałów i białka.
Otwórz certyfikat (PDF)
Produkt przebadany
Każda partia surowca i produktu gotowego przechodzi kontrolę jakości i bezpieczeństwa.
- sprawdzamy zawartość metali ciężkich (kadm, ołów)
- czystość mikrobiologiczną (bakterie, grzyby, patogeny chorobotwórcze)
- badamy mykotoksyny (aflatoksyny, ochratoksyna A)
O tym jak wygląda nasze laboratorium więcej przeczytasz tutaj.
Przechowywanie
Informacje dodatkowe
Spirulina BIO (ekologiczna) jest hodowana w sposób, który wyklucza użycie sztucznych nawozów, pestycydów, herbicydów czy innych chemikaliów. Zamiast tego stosuje się naturalne metody uprawy, co zapewnia czystość produktu. Ze względu na lepsze metody uprawy, spirulina bio może zawierać wyższe stężenia niektórych składników odżywczych. Czystsze środowisko hodowli może również przekładać się na wyższą jakość i mniejszą zawartość zanieczyszczeń, takich jak metale ciężkie. Uprawy spiruliny bio przyczyniają się ponadto do zmniejszenia negatywnego wpływu na środowisko, dzięki wykorzystaniu naturalnych metod hodowli i dbałości o ekosystem.
Źródła
- Nutritional analysis of spirulina sp to promote as a superfood candidate — iopscience.iop.org
- Iron Bioavailability From Spirulina (Arthrospira Platensis) And Its Interactions With Other Dietary Factors In Vitro And In Vivo — psasir.upm.edu.my
- Purification and immunomodulating activity of C-phycocyanin from Spirulina platensis cultured using power plant flue gas — sciencedirect.com