Olej sezamowy zimnotłoczony Olvita
Nasiona sezamu bogate są w cenny olej – zawierają go nawet 60%. Sezam nazywany jest „królem nasion oleistych”, ze względu na wysoki stopień odporności na utlenianie i jełczenie. Uprawiany jest od 5000 lat, a wyciskany z niego olej stosowany był już w starożytności. Dziś olej z sezamu cieszy się największą popularnością w Indiach, Iranie i Japonii.
Olej sezamowy Olvita tłoczony jest na zimno z nieprażonych ziaren sezamu. Ma jasny kolor i wydziela bardzo słaby zapach, dlatego świetnie nadaje się do zastosowań kosmetycznych. Może być ponadto używany w kuchni azjatyckiej jako składnik, który nie zmienia smaku i aromatu potrawy. Można stosować go do sałatek, pieczonych warzyw, ryżu, strączków, tahini i marynat.
Spożywanie oleju sezamowego poprawia pracę układu krążenia i pomaga utrzymać w dobrej kondycji serce. Związki z oleju sezamowego – sezamina i sezamolina, należące do lignanów, wspierają utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu oraz ciśnienia krwi. Olej z nasion sezamu przyczynia się do rozrzedzenia krwi i zmniejsza odkładanie tłuszczów w ścianach naczyń krwionośnych.
Olej sezamowy polecany jest do pielęgnacji skóry suchej, dojrzałej i ze zmarszczkami. Charakteryzuje się niską komodogennością, co oznacza, że nie zatyka porów. Nie wywołuje też reakcji alergicznych. Lepiej nie stosować go na cerę naczynkową i atopową, ponieważ pobudza krążenie i rozgrzewa. Doskonale nadaje się do masażu, ponadto może być używany pod oczy i w okolicach intymnych. Olej sezamowy tworzy na skórze warstwę okluzyjną (tzw. film), która uniemożliwia nadmierne parowanie wody ze skóry. Dzięki temu pomaga utrzymać nawilżenie, gładkość i elastyczność skóry, a także sprzyja zmniejszeniu widoczności drobnych zmarszczek.
Olej sezamowy pielęgnuje włosy wymagające wsparcia. Odżywia je, wzmacnia i chroni przed nadmiernym wypadaniem. Może także delikatnie przyciemnić kolor. Ponadto zmniejsza swędzenie skóry głowy i zapobiega jej nadmiernemu łuszczeniu się.
Olej z sezamu zawiera niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe – 90% (wielonienasycone (PUFA, omega-6) – 50% oraz jednonienasycone (MUFA, omega-9) – 45%), fitosterole i bardzo ważne związki fenolowe – lignany, takie jak sezamina i sezamolina.
DZIAŁANIE
Wewnętrzne:
- Wzmacnia naczynia krwionośne.
- Pozytywnie wpływa na stan tętnic.
- Wspomaga regulację poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi.
Zewnętrzne:
- Długo utrzymuje nawilżenie i barierę ochronną skóry.
- Poprawia elastyczność skóry i wygładza ją.
- Łagodzi podrażnienia i zaczerwienienie.
- Poprawia kondycję włosów.
SKŁAD
Olej z nasion sezamu – 100%. Najwyższa jakość!
SPOSÓB UŻYCIA
Wewnętrznie:
Stosuj 3 łyżeczki oleju sezamowego na dzień. Używaj bezpośrednio lub jako dodatek do potraw. Najwięcej korzyści osiągniesz, spożywając go rano, przed posiłkami.
Zewnętrznie:
Olej sezamowy nakładaj na skórę solo lub w połączeniu z innymi składnikami. Wystarczy niewielka ilość, ponieważ olej ten długo utrzymuje się na skórze. Możesz go także wmasowywać w skórę głowy i wcierać we włosy, paznokcie i usta.
CHARAKTERYSTYKA ROŚLINY
Sezam indyjski (Sesamum indicum) należy do rodziny połapkowatych (sezamowatych) – (Lamiales). Jest rośliną jednoroczną, dorastającą do 1,5 m wysokości. Sezam pochodzi z Afryki i Indii, ale obecnie jest uprawiany na całym świecie. Preferuje stanowiska słoneczne i suche. Trzy największe kraje uprawiające olej z nasion sezamu to Indie, Chiny i Birma. Posiada dzwonkowate, samopylne kwiaty. Owoce stanowią torebki z małymi, żółto-brązowymi nasionami, bogatymi w olej. W każdej torebce jest od 80 do 100 nasion.
ŹRÓDŁA
1. Value addition in sesame: A perspective on bioactive components for enhancing utility and profitability. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4127822/
2. Effects of topical sesame oil on oxidative stress in rats. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16320859/
3. Potential of herbs in skin protection from ultraviolet radiation. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3263051/
4. Anti-inflammatory and Antioxidant Effects of Sesame Oil on Atherosclerosis: A Descriptive Literature Review. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC5587404/
5. Spożywanie oleju sezamowego korzystnie wpływa na funkcję śródbłonka u mężczyzn z nadciśnieniem. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC3683238/
6. What Are the Benefits of Using Sesame Oil on Your Skin?. https://www.healthline.com/health/beauty-skin-care/sesame-oil-for-skin
7. 12 Powerful Health Benefits of Sesame Oil. https://www.organicfacts.net/health-benefits/oils/sesame-oil.html
8. Antifungal effect of sesame medicinal herb on Candida Species: original study and mini-review. https://www.scielo.br/j/bjps/a/FFcvPHfxjwStZTsnRVf84Mk/?lang=en
9. Putative antioxidant property of sesame oil in an oxidative stress model of myocardial injury. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC3849287/
10. Effect of oil pulling on plaque induced gingivitis: a randomized, controlled, triple-blind study. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19336860/