Przyprawy

Wszystkie oferowane przez nas produkty wybieramy z bardzo surową starannością, ponieważ chcemy, aby trafiały do Państwa surowce z najwyższej półki jakościowej. Można to szczególnie odczuć na przykładzie naszych przypraw, których świeżość oraz wyrazisty smak i aromat zachwycą każdego najwybredniejszego kucharza.

Zachęcamy do zaopatrywania się u nas w podstawowe przyprawy, a także do zapoznania się z tymi nieco bardziej ekstrawaganckimi. W naszej ofercie znajdą państwo takie rarytasy jak asafetyda, bertram, arcydzięgiel, czubryca, galgant, wanilia, szafran, kwiat muszkatołowca, czarna sól, pieprz cubeba, pieprz długi i pieprz syczuański.

Porady o tym, jak zastosować je w kuchni, znajdziecie w opisie każdej z przypraw.

Zapraszamy do testów!

Przyprawy

Wszystkie oferowane przez nas produkty wybieramy z bardzo surową starannością, ponieważ chcemy, aby trafiały do Państwa surowce z najwyższej półki jakościowej. Można to szczególnie…

[Zobacz więcej]

32,68 zł

×
Kardamon nasiona z łupinką

Wybierz wariant produktu

50g mielony 50g CAŁY

Elettaria cardamomum

Kardamon nasiona z łupinką

Nasiona kardamonu to nieodłączny element potraw azjatyckich. Trzymane w łupinie dłużej zachowują swój wyjątkowy aromat.
6,72 zł

×
Kolendra nasiona

Wybierz wariant produktu

100 g CAŁY 250g CAŁY

Coriandrum sativum

Kolendra nasiona

To przyprawa uwielbiana w krajach arabskich i azjatyckich. Jej słodkawa ziemistość dodaje potrawom niepowtarzalnej głębi.
16,68 zł

×
Arcydzięgiel litwor nasiona

Wybierz wariant produktu

50g CAŁY

Angelica archangelica

Arcydzięgiel litwor nasiona

Wpływa kojąco na przewód pokarmowy i zszargane nerwy. To wyśmienita przyprawa o rozkosznie słodkim zapachu.
11,51 zł

×
Goździki

Wybierz wariant produktu

50g CAŁY

Syzygium aromaticum

Goździki

Nasze goździki uwodzą niesamowitym aromatem, bez którego nie może obyć się żaden piernik ani korzenne ciastka.
~~9,89 zł~~ 7,54 zł

×
Lukrecja korzeń

Wybierz wariant produktu

100 g mielony 100 g cięty 250g cięty

Glycyrrhiza glabra

Lukrecja korzeń

Wspomaga regenerację uszkodzonej błony śluzowej żołądka i jelit. Pielęgnuje skórę. Jej słodki smak pasuje do wielu herbat.
17,50 zł

Piper longum

Pieprz długi

Gatunek pieprzu wytwarzający owoce w kształcie wydłużonych „szyszek”. Jego smak to połączenie ostrości i korzennej słodyczy.
14,95 zł

×
Jałowiec owoc

Wybierz wariant produktu

100 g CAŁY

Juniperus communis

Jałowiec owoc

To przyprawa staropolskiej kuchni i ciekawy składnik naparów. Ma bogaty, żywiczny aromat. Sprawdza się też w roli kadzidła.
8,88 zł

Pimpinella anisum

Biedrzeniec anyż

Wspomaga odkrztuszanie i ułatwia oddychanie. Działa rozkurczowo na przewód pokarmowy i oskrzela. Cudownie pachnie.
19,98 zł

×
Ostryż cytwarowy

Wybierz wariant produktu

100 g CAŁY

Curcuma zedoaria

Ostryż cytwarowy

To inaczej kurkuma plamista. Stosowana jest głównie w Indiach i Indonezji. Nadaje potrawom bogaty, korzenno-gorzki aromat.
7,50 zł

×
Cząber ziele

Wybierz wariant produktu

100 g cięty

Satureja hortensis

Cząber ziele

Zachwyca bogatym, wyrazistym aromatem. Doskonale uzupełnia i łączy smaki wszelkich potraw.
7,69 zł

×
Czubryca zielona

Wybierz wariant produktu

100 g

Czubryca zielona

To mieszanka aromatycznych ziół typowa dla Bałkanów i Bliskiego Wschodu.
10,91 zł

×
Pieprz czarny

Wybierz wariant produktu

100 g mielony 100 g CAŁY 250g CAŁY

Piper nigrum

Pieprz czarny

„Król przypraw” obecny obok soli w każdej kuchni świata.
12,61 zł

×
Ziele angielskie

Wybierz wariant produktu

100 g CAŁY

Pimenta dioica

Ziele angielskie

Przyprawowy klasyk. Duże nasiona!
8,32 zł

×
Czubryca czerwona

Wybierz wariant produktu

100 g

Czubryca czerwona

To nieco ostrzejsza i bardziej wyrazista wersja bałkańskiej mieszanki przyprawowej.
11,47 zł

×
Bylica boże drzewko

Wybierz wariant produktu

100 g cięty

Artemisia abrotanum

Bylica boże drzewko

Stymuluje wydzielanie enzymów trawiennych i żółci, przynosząc ulgę po obfitym posiłku.
7,97 zł

×
Majeranek ziele

Wybierz wariant produktu

100 g cięty

Herba majoranae

Majeranek ziele

Czym byłyby polskie zupy bez tej przyprawy?
7,84 zł

×
Rozmaryn liść

Wybierz wariant produktu

100 g

Rosmarinus officinalis

Rozmaryn liść

Mocno aromatyczne igiełki – wystarczy odrobina, by odmienić potrawę!
13,72 zł

×
Anyż gwiazdkowy

Wybierz wariant produktu

50g CAŁY 250g CAŁY

Illicium verum

Anyż gwiazdkowy

Jego niezwykły, korzenno-słodki aromat i smak odmieni każde ciasto, deser i… alkohol.
15,58 zł

×
Przyprawa do piernika

Wybierz wariant produktu

50g

Przyprawa do piernika

Mix uwodzicielskich, korzennych przypraw, idealny nie tylko do piernika!
8,16 zł

×
Pieprz ziołowy

Wybierz wariant produktu

100 g mielony

Pieprz ziołowy

To tak naprawdę nie pieprz, lecz mieszanka klasycznych ziół przyprawowych w postaci zmielonej.
10,50 zł

×
Pieprz zielony

Wybierz wariant produktu

50g CAŁY

Piper nigrum

Pieprz zielony

Charakteryzuje się delikatniejszym smakiem niż pieprz czarny, uzupełnionym o świeże, ziołowe nuty.
22,41 zł

Piper cubeba

Pieprz cubeba

Charakterystyczne kulki z „ogonkami” o bogatym, słodko-gorzko-ziemistym aromacie. Były popularne w staropolskiej kuchni.
5,27 zł

×
Gorczyca biała nasiona

Wybierz wariant produktu

100 g CAŁY 1kg CAŁY

Sinapis alba

Gorczyca biała nasiona

Niezbędny składnik musztardy, a także licznych sosów i marynat.
13,44 zł

×
Kmin rzymski nasiona

Wybierz wariant produktu

100 g CAŁY 250g CAŁY

Cuminum cyminum

Kmin rzymski nasiona

Mocno pachnące, okazałe nasiona kuminu, niezbędne w indyjskiej kuchni. Warto przed użyciem podprażyć je krótko na patelni.
11,23 zł

×
Pieprz biały

Wybierz wariant produktu

50g CAŁY

Piper

Pieprz biały

Powstaje w wyniku fermentacji dojrzałych ziaren pieprzu, które następnie obiera się ze skórki.
Bestseller

6,17 zł

×
SuperSól

Wybierz wariant produktu

100 g saszetka 500g Doypack

SuperSól

Jest naprawdę super! Obfituje w szereg minerałów i witaminę B12. Zawiera mniej sodu niż zwykła sól, a soli tak samo dobrze!
16,29 zł

×
Sól himalajska różowa

Wybierz wariant produktu

1kg

Sól himalajska różowa

Różowa odmiana soli, wydobywana z wnętrza himalajskich gór.
9,42 zł

×
Sól czarna Kala Namak 500g

Wybierz wariant produktu

---

Sól czarna Kala Namak 500g

To sól poddana prostej reakcji chemicznej, dzięki której zyskuje ciemny kolor i... zapach gotowanych jajek.
11,21 zł

Artemisia dracunculus

Estragon liść

Zioło o intensywnym aromacie, uwielbiane przez Francuzów.
9,57 zł

×
Papryczki chilli

Wybierz wariant produktu

100 g mielony

Capsicum annum

Papryczki chilli

By życie było pikantniejsze ;)

index.categories

Przyprawy

Przyprawy

Przyprawy

Filtrowanie

Elettaria cardamomum

Kardamon nasiona z łupinką

Nasiona kardamonu to nieodłączny element potraw azjatyckich. Trzymane w łupinie dłużej zachowują swój wyjątkowy aromat.

Coriandrum sativum

Kolendra nasiona

To przyprawa uwielbiana w krajach arabskich i azjatyckich. Jej słodkawa ziemistość dodaje potrawom niepowtarzalnej głębi.

Angelica archangelica

Arcydzięgiel litwor nasiona

Wpływa kojąco na przewód pokarmowy i zszargane nerwy. To wyśmienita przyprawa o rozkosznie słodkim zapachu.

Syzygium aromaticum

Goździki

Nasze goździki uwodzą niesamowitym aromatem, bez którego nie może obyć się żaden piernik ani korzenne ciastka.

Glycyrrhiza glabra

Lukrecja korzeń

Wspomaga regenerację uszkodzonej błony śluzowej żołądka i jelit. Pielęgnuje skórę. Jej słodki smak pasuje do wielu herbat.

Piper longum

Pieprz długi

Gatunek pieprzu wytwarzający owoce w kształcie wydłużonych „szyszek”. Jego smak to połączenie ostrości i korzennej słodyczy.

Juniperus communis

Jałowiec owoc

To przyprawa staropolskiej kuchni i ciekawy składnik naparów. Ma bogaty, żywiczny aromat. Sprawdza się też w roli kadzidła.

Pimpinella anisum

Biedrzeniec anyż

Wspomaga odkrztuszanie i ułatwia oddychanie. Działa rozkurczowo na przewód pokarmowy i oskrzela. Cudownie pachnie.

Curcuma zedoaria

Ostryż cytwarowy

To inaczej kurkuma plamista. Stosowana jest głównie w Indiach i Indonezji. Nadaje potrawom bogaty, korzenno-gorzki aromat.

Satureja hortensis

Cząber ziele

Zachwyca bogatym, wyrazistym aromatem. Doskonale uzupełnia i łączy smaki wszelkich potraw.

Czubryca zielona

To mieszanka aromatycznych ziół typowa dla Bałkanów i Bliskiego Wschodu.

Piper nigrum

Pieprz czarny

„Król przypraw” obecny obok soli w każdej kuchni świata.

Pimenta dioica

Ziele angielskie

Przyprawowy klasyk. Duże nasiona!

Czubryca czerwona

To nieco ostrzejsza i bardziej wyrazista wersja bałkańskiej mieszanki przyprawowej.

Artemisia abrotanum

Bylica boże drzewko

Stymuluje wydzielanie enzymów trawiennych i żółci, przynosząc ulgę po obfitym posiłku.

Herba majoranae

Majeranek ziele

Czym byłyby polskie zupy bez tej przyprawy?

Rosmarinus officinalis

Rozmaryn liść

Mocno aromatyczne igiełki – wystarczy odrobina, by odmienić potrawę!

Illicium verum

Anyż gwiazdkowy

Jego niezwykły, korzenno-słodki aromat i smak odmieni każde ciasto, deser i… alkohol.

Przyprawa do piernika

Mix uwodzicielskich, korzennych przypraw, idealny nie tylko do piernika!

Pieprz ziołowy

To tak naprawdę nie pieprz, lecz mieszanka klasycznych ziół przyprawowych w postaci zmielonej.

Piper nigrum

Pieprz zielony

Charakteryzuje się delikatniejszym smakiem niż pieprz czarny, uzupełnionym o świeże, ziołowe nuty.

Piper cubeba

Pieprz cubeba

Charakterystyczne kulki z „ogonkami” o bogatym, słodko-gorzko-ziemistym aromacie. Były popularne w staropolskiej kuchni.

Sinapis alba

Gorczyca biała nasiona

Niezbędny składnik musztardy, a także licznych sosów i marynat.

Cuminum cyminum

Kmin rzymski nasiona

Mocno pachnące, okazałe nasiona kuminu, niezbędne w indyjskiej kuchni. Warto przed użyciem podprażyć je krótko na patelni.

Piper

Pieprz biały

Powstaje w wyniku fermentacji dojrzałych ziaren pieprzu, które następnie obiera się ze skórki.

SuperSól

Jest naprawdę super! Obfituje w szereg minerałów i witaminę B12. Zawiera mniej sodu niż zwykła sól, a soli tak samo dobrze!

Sól himalajska różowa

Różowa odmiana soli, wydobywana z wnętrza himalajskich gór.